Pistachios

Production and Packaging:

Packaging:

 300 g, 10 packets per 1 box.
 130 g, 18 packets per 1 box.

Wholesale Selling (by Weight)

Main producing countries: Iran, USA, Turkey, Syria and China. 
Minimal order:  10 kilos. 
Weight:  5 kilos per 1 package, 25/50 kilos per 1 bag.

Roasted and salted to achieve the bet possible tase and aroma, pistachios are a great snack for both cidren and adults. 
The only ingredients are pistachios and salt, no additives!

О фисташках

Впервые фисташки появились в Ближнем Востоке. Археологические раскопки в Турции свидетельствуют о том, что люди лакомились фисташками еще за 7000 лет до нашей эры. Фисташковые деревья украшали сады самых влиятельных особ. Существует легенда о том, что царица Савская распорядилась считать фисташки исключительно королевской едой и запретила простолюдинам выращивать орех для личного потребления.

По другой из легенд царь древнего Вавилона, Навуходоносор приказал посадить фисташковые деревья в своих легендарных висячих садах. Фисташковое дерево является одним из самых старых цветущих деревьев. Деревья опыляются ветром. Мужские и женские цветки у фисташек растут на разных деревьях. Поэтому для того,чтобы произошло опыление, нужно выращивать как мужские, так и женские деревья.

Одно мужское дерево производит столько пыльцы, что ее достаточно для опыления 8-12 женских деревьев, на которых растут  орехи. Женские деревья дают первый урожай где-то в возрасте 5 лет и могут плодоносить до 200 лет. Фисташки, подобно винограду, растут тяжелыми гроздьями. Они спрятаны в мясистой кожуре. Фисташки созревают поздним летом, либо ранней осенью. Их оболочка приобретает розоватый цвет, а внутренняя скорлупа лопается по естественной линии растрескивания.

Высокая питательная ценность фисташек и долгий срок хранения также сделали обязательным их присутствие в багаже у первых путешественников-исследователей и торговцев. Фисташки часто перевозились путешественниками по древнему «Шелковому Пути», который соединял Китай с Западом. Кроме комплекса витаминов, жирных кислот и минералов орех содержит лютеин (мощный антиоксидант) и танин (отличное вяжущее средство).

Фисташки помогут и при отравлениях. Их способностью связывать и выводить из организма тяжелые металлы и ядовитые алкалоиды люди пользуются с древних времен. В Иране фисташки известны как «улыбающиеся орешки», а в Китае как «счастливый орех»